Форель шеф-посола в нарезке
Рулетики из ветчины с сырным кремом
Куриный рулет с черносливом и курагой в нарезке
Домашняя буженина со сливочным хреном в нарезке
Ростбиф с дижонской горчицей в нарезке
Оливье с ветчиной
«Фермерский»
Мимоза с форелью
Сельдь под шубой
Крабовый
Столичный
(Утка целая от 1.5 до 2.2 кг)
(Блюдо от 5 до 7 кг)
(вырезка из говядины в травах, приготовленная на медленном огне от 0.5 кг)
(свиная шея запечённая в медово-горчичном соусе со специями и чесноком от 0.5 кг)
(от 0.5 кг)